المكونات

 

ضلع الخنزير

 

350 غرام

 

قرن الوعل الفطر

 

100 غرام

 

الخس

 

300 غرام

 

 ملح حسب الرغبة 2 ملعقة طعام كمية النبيذ الملحقات من الزنجبيل

 قرن الوعل الأضلاع حساء الخس الفطر ممارسة 1 شراء الأضلاع المنزل لحم الخنزير مع المياه فقاعة الأولى إلى والمياه الموحلة الدموي في منتصف الطريق إلى استبدال فورا، ثم يغسل التحكم في المياه، وعلى استعداد الخس قرن الوعل والفطر

2 الأضلاع لحم الخنزير في وعاء الماء البارد الماء المغلي، والتقطت بعد شطف

3 بعد إزالة الفطر جذور المخملية غسلها وقطع، والزنجبيل والنبيذ جاهزة، الخس مقشر وتمت إضافة قطع في 1 ملعقة صغيرة من الملح الفرن فهم موحد

4 وعاء في الماء، وبعد أن يتم صب الماء في المخملية مغلي الفطر المياه التقطت

5 في الماء في وعاء، والضلوع في وعاء، وقطع غطاء الزنجبيل وأضاف يغلي النار نبيذ الأرز

6 بعد أن تم صب غلي الماء المغلي في الفطر جيدة المخملية ختمها يغلي تتحول مرة أخرى يترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة

7 بعد تحويل النار، وووك الخس منقع

8 بعد أن تم صب غلي الماء المغلي في الفطر جيدة المخملية ختمها يغلي تتحول مرة أخرى يترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة

9 يمكنك التمتع وعاء