اليقطين
200G
طحين
250G
اكسسوارات كمية السكر كمية مناسبة من الخميرة الممارسات السكر ملفوفة في أوراق اللوتس غسلها 1 اليقطين، مقشر 2 قطع الاسكواش إلى شرائح رقيقة 3 في باخرة البخار المطبوخة 4 المطبوخة وعاء اليقطين 5 اليقطين بعد تحطيم في الخميرة 6 إضافة الطحين (7) ويتم وضعها في العجين لتخمر ضعف كبير بعد 8 التخمير فرك جيد للخروج الهواء إلى وكلاء الفرعية 9 مغلفة لفة 10 السكر المغطى 11 حقيبة في شكل فطائر 12 في باخرة البخار المطبوخة