المطبوخة طبقة الجبن: مقدما في وعاء من الجبن خففت والسكر إضافة، وإثارة، ثم إضافة متتابعة من البيض والجلد كريم والشوكولاته الظلام، والدقيق كعكة فرزت أخيرا وتخلط جيدا.
تم سكب 15cm والعفن القاع والجوانب وضعت ورقة ورقة شحوم على الجزء السفلي من كعكة الشوكولاته لصق الجبن في غربال، 150 درجة خبز 25-28 دقيقة
وعاء من الماء الساخن على الجزء السفلي من وعاء، ويقلب في وعاء مضيفا مسكربون والحليب، صفار البيض، الجيلاتين إضافة، وإثارة تمت إزالة وعاء من وعاء، يضاف 70 لاجتياز كريم الفاتح، يحرك، صب جزء صغير من النسخ الاحتياطي في وعاء
التركيب: المطبوخة طبقة الجبنة المخبوزة والسماح لتبرد (يتم اطلاق سراح) تم صب، في القالب 3، الثلاجة أكثر من 2 ساعة
الديكور: كعكة الشوكولاته ورقة غربال الحطام المسحوق وقطع كعكة الجبن وعاء، وانتشار بالتساوي على الإفراج عن الكعكة، كعكة على سطح الحطام بات.