كريم الجبن الجبن - الطعام الصيني

الجبن "مسكربون بنغ تشي شي" 200 غرام صفار البيض 3 السكر 116 غراما الجلد كريم "حليب" 80 غراما عصير الليمون ملعقة كبيرة البيض 3 حبيبات السكر 240 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 16 غراما نشا الذرة 16 غراما ملح قليلا
  • جبنة كريم، خففت داخلي 16 غرام من السكر حتى تصبح ناعمة!

  • قشدة الجبن إضافة صفار البيض والقشدة وعصير الليمون، وتخلط جيدا تتحول!

  • الدقيق التدقيق، نشا الذرة، إضافة القليل من الملح حوالي 2 غرام! تحولت مختلطة بالتساوي!

  • بروتين، 40 غرام من السكر ثلاث مرات من الصعب أن يمر!

  • تم صب الخليط في البروتينات تحولت مختلطة بشكل موحد! صب مقدما مهد شحوم ورقة 6 بوصة أسفل كاذبة العفن! الطبقة الخارجية من رقائق الألومنيوم قالب الحقيبة!

  • تم سكب الماء الثالث في المقلاة، 180 درجة صعودا وهبوطا الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة، ويتحول 150 درجة و 40 دقيقة خبز!

  • خبز! لذيذ جدا!