صب الدقيق في وعاء الخلط ، صب الماء الساخن ودلكه لمدة دقيقتين! أخرجه وغطيه بغلاف بلاستيكي لإثباته لمدة 30 دقيقة!
ثبت العجينة ودلكها لفترة طويلة واقطعها إلى 15 جرام!
مضغوط ، ملفوف بدبوس متدحرج لحجم جلد الزلابية
مزيت ، مكدس واحدًا ، مكدسة 6
استخدم دبوسًا متدحرجًا للتدحرج إلى قالب بحجم 8 بوصات. عند التدحرج ، انتبه لتغيير الجانبين الأمامي والخلفي!
بعد غليان الماء ، ضعيه على البخار لمدة 15 دقيقة!
تمزق واحدة تلو الأخرى بينما تكون ساخنة ، وليس من السهل تمزيقها عندما تكون باردة!
هاها ، إنه لذيذ بدون حشو!
قطعي لحم الخاصرة واقليها في مقلاة الزيت لوضع بعض صلصة المعكرونة والتوابل! أجاد الخيار والجزر!
خذ قطعة من كعكة الربيع ولفها بالحشوة ، وابدأ في تناول الطعام!
خذ قضمة قوية ، إنها لذيذة