وعاء كبير من التمر الأحمر

العناب المفروم ، يحتوي العناب على السكر ، وهو لزج قليلاً عند قطعه

تضاف كل من التمر الأحمر والبطاطس الأرجواني إلى الخلاط وتخلط جيدًا

اصنع كوبًا من الحليب مع مسحوق الحليب منزوع الدسم ، وأضف 5 غرام من مسحوق الخميرة واخلط جيدًا

أضف دقيق القمح الكامل (أبيض) ، دقيق الجودار ، ثم أضف الكمية المناسبة من مسحوق الحليب

انتقل إلى ضعف حجم العجين في مكان دافئ ، وإزالة العادم ، وفرك العجين

تسخين المقلاة لمدة 1 دقيقة ، إضافة العجين والدليل مرة أخرى إلى 2 مرات أكبر (حوالي 20 دقيقة)

يسخن على نار عالية لمدة 15 دقيقة ، يغلي لمدة 3 دقائق

يتم إطلاق الكعك اللذيذ الذي لا يقهر ولذيذ للغاية!