إضافة 250 غرام من الطحين (عائلتنا هي ثلاثة أشخاص لتناول الطعام، يمكنك زيادة أو نقصان وفقا للحالة)، ويضاف الملح والبيض، وسيتم إعداد مقدما جيدة تدريجيا إضافة الماء الساخن، وبالإضافة إلى جنب، حتى لا الطحين إلى مسحوق.
فرك الدقيق إذا لزجة إضافة بعض الدقيق قد يكون من المناسب، يعجن العجين قليلا، عن حجم عادي حجم الخبز. سطح المغلفة مع قليل من الزيت، ثم يستيقظ حوالي 20 دقيقة.
البصل المفروم، يحمى الزيت عموم، وضعت البصل في الزيت الساخن حتى البصل نكهة خارج. إيقاف الحرارة، المقلية زيت البصل في وعاء جانبا.
المجلس إضافة طبقة من الدقيق، ونشر العجين مع شوبك، طازجة استعداد البصل الأخضر رسمها.
بدأ الحدود للفة، لفة في شكل الحلزون.
لفة جيدة ضغط ثم مع شوبك، إلى فطيرة، وعاء، وانتشار جيد في الكعكة، السمسم الأبيض القيت على الفور، وبعد فترة من الوقت على سطح آخر من فطيرة.
الكعك جيان هاو شنغ خارج على كتلة تقطيع ويمكن خفض. (لأول مرة، وطرح على الرسم البياني لا تبدو جيدة، ونأمل أن يغفر لي)
