اللحم المتبل قليلا من الملح والفلفل الأسود
اللحوم وضعت في أكياس بلاستيكية مع ضرب اللحوم مطرقة (أو زجاجات البيرة تستقيم، والتنصت بلطف مع زجاجة) لتوسيع التخفيف من اللحوم، وضعت في الثلاجة
رو: الزبدة والطحين المجلد 1: 1، في مقلاة على نار متوسطة الحرارة يحرك بشكل موحد
خليط الطحين إلى الزبدة البني بدوره
صلصة جاهزة رسيستيرشاير، صلصة الطماطم والسكر
إعداد 3 أكواب من الماء (زاد طعم الحليب حريري، وأنا هنا مع كوب من الحليب، وكوبين من الماء)
الماء والتوابل في وعاء كبير وتخلط جيدا مقدما
تم صب الخليط في وعاء الصلصة ويحرك رو الطبخ
هناك درجة معينة من الغليان صلصة سميكة، إضافة الفلفل الأسود حسب الذوق
I تغلي الصلصة خارج عن اللون، المبردة سميكة بين عشية وضحاها (عصائر علينا أن نعدل وفقا لاحتياجاتها)
اللحوم المخللة إلى دقيق تراجع
ثم عصا البيض شوكة
وأخيرا، وفتات الخبز تراجع
فتات الخبز تراجع جيدة منتجات نصف منتهية يمكن أن يكون في أكياس من البلاستيك / فصل التشبث الفيلم في صورة من كيس الحفظ بالتبريد
ضخ كمية كافية من عموم النفط، ودرجة الحرارة النفط حتى 170 درجة (إذا كانت الحرارة لا يمكن لالطحين والماء العجين بحجم الاصبع الصغير ألقيت في وعاء، ودرجة الحرارة تصل إلى العجين ثلاث ثوان تشير تعويم 170
الشريحة بلطف من على حافة القطع وعاء لحم الخنزير، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين (إذا الروافد النفط لم طرحت القطع قد يكون هناك اثنان أو لحم الخنزير القطع وعاء تراجع العصا مع بعضها البعض، وفصل على الخط مع عيدان)
في مصفاة / ورقة ماصة لإزالة الزيت الزائد، وبدأ يأكل تمايل
