1. فاصوليا ثمانية تيل.

2. اثنان أو اثنان أجنحة الدجاج.

3. أربعة أو اثنين من فطر المحار.

4. بعد غسل الفاصوليا مقطعة إلى أقسام بيديك ، لا تقطع ، فالقطع ليس لذيذًا. ثم يُغلى الماء ويُضاف الملح والزيت ويُسلق الفاصوليا ويُطهى لمدة 2-3 دقائق حتى ينضج. أخرج الماء البارد للتحكم في الجفاف.

5. تبلي أجنحة الدجاج عند طهي الفاصوليا: أضيفي الملح ، صلصة الصويا الداكنة ، الفلفل ، مسحوق الفلفل ، دقيق الذرة قليلاً ، أضيفي الزنجبيل والثوم ، اخلطي جيداً وانقعي لمدة 5 دقائق. أضفت القليل من نبيذ الأرز.

6. يتم تقطيع بلوروتوس ostreatus باليد إلى قطع ، وطعمه لذيذ دون فقدان العناصر الغذائية في الطبق. بشكل عام ، لا تحتاج إلى استخدام سكين لتمزيق الأطباق يدويًا ، ولا أعرف ما هو التفاعل الكيميائي الذي سيحدث بالسكين.

7. سخني المقلاة بالزيت واقلي الفلفل الأسود ثم أخرجيها لاستخدامها. قلّبي أجنحة الدجاج أولًا وقليها حتى تنضج 80 أو 9 ، تنضج الحرارة المتبقية حتى 100. لا تقلى من العمر ، سيصبح الدجاج صعبًا جدًا. هذا مريع. هذا يعني أيضًا أن الدجاج سيكبر.

8. يقلب فطر المحار مع شوربة الزيت المتبقية من أجنحة الدجاج المقلية ، فطر المحار الخاص بي جاف نسبيًا ، بعد الطهي بقليل من الماء ، يكون فطر المحار لذيذًا ، ثم يضاف الفاصوليا ويقلب ، ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق

9. تحقق من نضج فطر المحار ، ثم أضف أجنحة الدجاج.

10. تقلى لمدة دقيقة ، كل الأطباق سوف تتذوق بالتساوي ، ويمكن أن تكون خارج القدر.

11. الأخيار! لا أستطيع إنهاء وجبة بهذه الطبق الكبير.

12. اثنان أرز. يا! نسيت أن أقول: الأرز المكون من اثنين من الأرز يُطهى على نار خفيفة قبل الطهي ، ويُطهى الأرز المكون من اثنين من الأرز عند طهي الأطباق ، ويقدم في نفس الوقت. أريد أن أبدأ.