1. تحتاج حبوب الفاصوليا ، بطل هذا الطبق الجانبي ، إلى النقع ، فبعد فترة طويلة من النقع ، لا يمكنها فقط تقصير وقت الطهي ، ولكن أيضًا توفير الطاقة وتجنب الهدر ؛
2. إذا قمت بشرائه من السوبر ماركت
3. انقعي الفاصولياء البيضاء بين عشية وضحاها ، ثم ضعي البرقوق والسكر الصخري في الوعاء واتركيه حتى ينضج الفاصولياء البيضاء. إذا كنت تريد توفير الوقت ، استخدم قدر الضغط ، سيكون أسرع بكثير ، ولكن إذا لم يكن الوقت جيدًا ، فسيكون سيئًا جدًا وسيؤثر على المظهر. في كل مرة أستخدم فيها قدر الضغط لمدة عشر دقائق ، هذا سر خاص ، كمرجع فقط.
4. انقع الصلصة ، اطهي الفاصوليا ، لا تخرجها على الفور ، ثم اتركها في الوعاء ونقعها مع الصلصة لأكثر من ثلاث ساعات لتترك المذاق ممزوجاً بالكامل بالفاصولياء.
