1. مكعبات لحم الخاصرة

2. ضع في الماء المالح لمدة نصف ساعة

3. شرائح الزنجبيل

4. البصل الأخضر المفروم

5. شرائح الثوم

6. اغسل لحم الخاصرة في الماء

7. تصريف المياه للاستخدام

8. تسخين المقلاة لإضافة الزيت ، إضافة بريسكيت لحم البقر

9. ماء جاف مقلي

10. أضف نبيذ الطبخ

11. البخور المقلي

12. يضاف البصل والزنجبيل والثوم ويقلى

13. إضافة معجون الفول

14. صلصة الصويا

15. تشويه الزيت الأحمر حتى عبق

16. أضف الماء

17. يضاف التتبيلة ويغلى على نار عالية

18. تخطي فقاعات

19. أطفئي النار ، غطيها وحركي لمدة 40 دقيقة

20. عندما يحين الوقت ، أضف البطاطس والجزر واخلطهم جيداً

21. يغطى الوعاء ويحترق لمدة 15 دقيقة

22. حان الوقت لفتح الغطاء

23. يضاف الملح والفلفل

24. أضف MSG وامزج جيدا

25. صب في ماء النشا

26. امزجيها جيدًا لتقديمها

27. تحميل

28. البطاطا والجزر اللذيذة جاهزة

29. أنا لين شيانغ ، تعال إلى شيانغها للتواصل معا!