1. اغسل اللحوم الخالية من الدهون ، مقطّعة إلى شرائح رقيقة ، وضعها في الماء المغلي ، واطهيها ، وأزل المياه المجففة ، ولفها بدبوس متداول في خيوط

2. ضع في الوعاء

3. يضاف السكر والسكر البني وصلصة الصويا ويخلط جيدا

4. يوضع في مقلاة ساخنة ويقلب ليجف الماء (استخدم حريق صغير)

5. انتظر حتى يقلي لحم الخنزير المقلي

6. المنتج النهائي