مسابقة # # بيتروس الكرمل اللوز فطيرة

"أكثر من المواد كافية من فصيل، واللوز الكرمل متجر فطيرة في السطح، والكامل للطعم الكراميل الحلو والرائحة فقط تشعر بالارتياح، وهذا الذوق لا يمكن أن تجعلك ترغب في التوقف. كما تستخدم وصفة طبية 4 بوصة يموت مستطيلة إرسال مبلغين، إذا كان قوالب ستة بوصة تصل بالضبط ". فطيرة

أدنى من الغلوتين الطحين 60 غراما
صفار البيض 10 غراما
زبدة 30 غراما
حبيبات السكر 15 غراما

حشو

جبن 45 غراما
زبدة 15 غراما
حبيبات السكر 15 غراما
صفار البيض 20 غراما
أدنى من الغلوتين الطحين 10 غراما
اللوز الطحين 20 غراما

اللوز الكرمل

شرائح اللوز 20 غراما
حبيبات السكر 10 غراما
الملتوز سكر الشعير 20 غراما

سيئة عبق طعم
مشوي الحرف
45minutes مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

أضيف 115 غرام من الزبدة، و 20 غراما شراب مالتوز والسكر 10 غ ماء يسخن الخليط ذوبان 20 غرام شرائح اللوز.
230 غراما من الزبدة لتليين، إضافة 15 غرام من السكر، و 10 غرام صفار البيض، و 60 غرام مزيج الطحين.
3 يعجن العجين في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
وأضيف 4 جبن 45 غ، 15 غ زبدة 15 غرام من السكر بعد ذوبان بردة برودة صفار البيض 20 غرام.
أصبح 5 فرزت الدقيق 10 غراما، 20 غراما اللوز الجبن مختلطة الدقيق في حشو.
بعد ستة فطيرة المبردة خارج خففت قليلا قليلا، صعودا وهبوطا مغطاة بالبلاستيك ولفة إلى شرائح رقيقة.
7 متجر في القالب، والجزء السفلي مع الأطفال شوكة متوهج.
8 تحميلها في حشو.
غطت 9 اللوز بالكراميل السطح.
10 تقدم في مسخن الفرن لمدة الطابق الثاني إيجابي، بانخفاض النار 170 وتخبز لمدة 20 دقيقة.
بعد 1120 دقيقة لنقل بدوره ما قبل الأخير من أشعل نار مفتوحة إلا في ظل خبز لمدة 8 دقائق. الخبز الكرمل المعطرة.
12 اللون تماما.
13 حلوة جدا الكرمل طعم.