"مربع من مسكربون، تصور في الأصل لاعطائها كل أنواع الخبز. لم أكن أتوقع جاء العمل لتفض، والمجمدة. لم لحسن الحظ لم تذهب وجهه قبل هذا، وإلا، لا يمكن أن تجعل مسكربون مسح التعبئة والعجين حقا أن هذا أمر صعب جدا. بسرعة تحويل الأفكار، مسكربون يصب أي وسيلة لإعادة إنتاج ملمس ناعم حريري، فرك في العجين إلى خبز وينبغي أيضا أن تكون جيدة. فقط مسكربون مجرد لمحة من الخبز المحمص، والعثور بسرعة. نصف الجانب حقود، محمصة نسخة، فكرت هذا الإصدار يصبح محمصة نسخة الفرن، جعلت اثنين من الخبز المحمص قليلا، وتناول إرسال. عند إعداد المواد أصبح المشبوهة التي لا يوجد العجين قد تكون رقيقة جدا من البلاستيك اللين ليس آه جيد جدا؟ بالدوار فعلت، وفجأة لا فائدة، لأنه ببساطة يكون نسخة محمصة، والشيء المحافظات. " المكونات
- الخبز والدقيق 220 غرام
- طحين القمح الكامل 30 غراما
- الجبن مسكربون 62 غراما
- حليب 90 غراما
- صفار البيض 2
- حبيبات السكر 18 غراما
- ملح 3 ز
- الخميرة الجافة 3 ز
- زبدة 15 غراما
- زبيب 30 غراما
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المقادير: 220 غرام طحين الخبز والدقيق القمح الكامل، 30 غراما، 62 غراما الجبن مسكربون، 90 غراما من الحليب، صفار 2 بيضة والسكر 18 غراما، و 3 غرامات من الملح، 3 غرام من الخميرة الجافة، 15 غراما من الزبدة والزبيب 30 غراما -
2 الجبن، الحليب، صفار البيض والسكر والملح والزبدة والخبز وتسكب الدلاء، -
3 صب نوعين من الطحين. -
4 حفر حفر في الدقيق، ملأت الخميرة. -
5 مكان آلة الخبز، حدد على النمط الأوروبي الخبز لينة، تعيين لحرق في اللون، و 500 غراما، -
6 البداية، بدأت محمصة إلى ضجة. -
7 عندما لعبت لهجة، وفضح غطاء، في الزبيب، والغطاء، والسماح للآلة الخبز لمواصلة العمل. -
8 الخبز القيام به، من لهجة، Uncovery. الخبز الكامل. -
9 من الخبز برميل، -
حققت 10 برميل الخبز، -
11 إلى الخبز، رف الجافة الداخل والسماح لتبرد. -
12 إلى الخبز، رف الجافة الداخل والسماح لتبرد. -
بعد التبريد 13 شرائح. -
تبريد 14 شرائح.
نصائح
مسكربون جبن كريم أو كريم يمكن أن تستخدم بدلا من ذلك. إذا كنت يمكن أن تحل محل كل مثل طحين القمح والخبز. خبز محمصة الإجراءات التي سيتم اختيارها بشكل مناسب وفقا للحالة الفعلية.
