الخطوة 1
الخطوات التالية: 1 ما عدا الزبدة والأرجواني البطاطا الحلوة تعبئة المواد في آلة الخبز لذلك، والعجن وظيفة 20 دقيقةالخطوة 2
2. تضاف الزبدة ويعجن 20 دقيقةالخطوة 3
3. البلاستيكية التخمير 30 دقيقة (ضعف كبير)الخطوة 4
4. العجين العادم، ومتوسط 4 أجزاء، تقريب، يستيقظ 15 دقيقةخطوة 5
5. اضغط العجين شقة، المتداول في بيضاوي الشكلخطوة 6
6. أسفل الصاعد العجين، وضعت أفقيا، عن لفةخطوة 7
7. في وجه طخت مع حشو البطاطا الأرجوانيالخطوة 8
آخر العجين، المتداول في حجم المقابلة،الخطوة 9
مواصلة لفة في عدد قليلالخطوة 10
قطع في منتصفالخطوة 11
مطوية، مقطعة إلى قطع صغيرة متساوية العرضالخطوة 12
تقطيع، وضعت في قالبالخطوة 13
التخمير إلى ضعف كبير، في مسخن الفرن، 160،25 دقيقةالخطوة 14
الأرجواني حشو البطاطا الحلوة