مكونات

 

كرفس

 

100 جرام

 

جمبري

 

100 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، فلفل جاف ، بصل أخضر ، زنجبيل ، خل ، صلصة الصويا ، نبيذ الطبخ ، نبيذ

 تمرين الروبيان المقلي مع الكرفس 1 قطع الكرفس قطريا

2 اغسل الجمبري

3 ضع الملح والطهي والنبيذ لتتبيله لبعض الوقت

4 معجنات مقلية

5 الكراث المفروم والزنجبيل والفلفل الحار المجفف

6 اجلس في المقلاة ، وضع الزيت ، تقلى الثوم المعمر والزنجبيل والفلفل الحار المجفف

7 يسكب الكرفس ويقلب لفترة من الوقت

8 صب الروبيان النهري الصغير

9 قلبي بالتساوي

10 ضعي الملح والخل وصلصة الصويا

11 التنسيب