"الجبن التوت البري، كعكة الجبن الثقيلة. أراد في الواقع لجعل كعكة مستديرة أو مربعة، وقطع لروبي قسم تبدو مطعمة جاذبية خاصة. ومع ذلك، لزج القليل جدا، كم العفن ويمكن الاحتفاظ بها؟ أربع بوصات؟ الفضة؟ يجب فورا بإجراء كعكة صغيرة، حتى لا يفتح الفرن وتأكل منها أكثر مباشرة. سوف روبي تنزل الى القاع، تثبيتها بعد رش الخليط القليل لجعلها تعرض على السطح. لا حمام الماء، وبالتالي فإن الأطراف الأصلية، أكثر بساطة وسهولة. رفع وهبوط، وكأنها أمر طبيعي، ويشعر جيدة. . . " المكونات
- جبن كريمة 83 غراما
- التوت البري المجفف 25 غراما
- اللبن 25 غراما
- زبدة 8 ز
- البيض كله 41 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 10 غراما
- سكر 12 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد: 83 غراما من الجبن، والمجففة التوت البري 25 غراما، 25 غراما اللبن والزبدة 8 غرامات، 41 غراما البيض كله، و 10 غراما من الطحين الكعكة، 12 غرام من السكر -
2 غ جبنة كريم يلين، وأضيف السكر ويحرك حتى تصبح ناعمة. -
3 تدريجيا إضافة البيض وتخلط جيدا. -
4 إضافة الزبدة واللبن ويحرك. -
5 فرزت الدقيق وتخلط جيدا. -
6 مضيفا التوت البري المجفف، -
مزيج الجبن 7 إلى عجينة موحدة. -
جهاز قالب رو Mafen 8، سبعة أو ثمانية كاملة. -
وضع 9 سطح بضعة التوت البري المجفف. -
10 في الفرن، والوسط العلوي والسفلي النار 170 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة، يتحول 160 درجة وتخبز لمدة 15-20 دقيقة. -
اللون 11 السطح، يخبز. السماح لتبرد. -
12 تبرد تماما بعد demolding.
نصائح
بعد ذوبان الزبدة يمكن أن يضاف أيضا. إذا درجات الحرارة المنخفضة لصق الجبن والزبد لا تذوب، مقعد الحاجة في الماء الدافئ، واثارة لتذوب الزبدة. ينبغي تعديل الخبز الوقت والقوة النارية حسب الاقتضاء وفقا للحالة الفعلية.
