المكونات
- فاصوليا مقشرة المبلغ الصحيح
- الماء المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- أصلي المذاق
- يطبخ براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 اغسل الفول المقشر وأضف البثور لمدة ثلاث ساعات. أضيفي ضعف كمية الماء إلى الفاصولياء المخمرة وابدأ في الطهي. بعد أن يغلي الحريق ، يتحول إلى حريق صغير -
2 طهي حبوب مونج حتى يجف الماء بسرعة. سحقه وهو ساخن. يمكنك أيضًا استخدام آلة الطهي -
3 خذ مقلاة غير لاصقة. ضع القليل من الزيت (حوالي 20 جرامًا) في السكر (يمكنك أيضًا وضع الملح إذا كنت تحب المالحة) في هذا الوقت ، لا تزال حبوب مونج رطبة قليلاً. استخدم حريقًا صغيرًا لقليه قليلاً ، وامزجه مع أي شيء آخر ، ثم يمكنك الخروج من الوعاء -
4 خذ غلافًا بلاستيكيًا وضع الفول المقلي في الغلاف البلاستيكي. أخرجه عندما تريد استخدامه.
نصائح
نسبة الماء إلى حبوب مونج 2: 1. لن أتحدث عن السكر وأضيفه حسب الاقتضاء. أخيرا أتمنى لكم التوفيق
