الحمص والفاصوليا الحمراء غارقة في الماء ليلة وضحاها، طهي البطاطا مكعبات وجذر القلقاس وتوضع جانبا.

مع مقلاة كبيرة مفتوحة بعد إضافة الفاصوليا الحمراء المسلوقة والحمص، مع ارتفاع الحرارة لمدة 60 دقيقة. بعد حبوب تخفيف في النار تغيرت والسكر.

وأخيرا، إضافة البطاطا المطبوخة والقلقاس الجذر، وإثارة قليلا.

بداية ~