Piqie سي البصل الغيار، قطع الفطر على أهبة الاستعداد. "الحمص كارفور" العلب المعلبة والنسخ الاحتياطي هجرة.
أسود الأرز لأول مرة مع كوب من الماء، ويطبخ في طنجرة الأرز (في الليلة السابقة المراد طهيه).
وعاء من الزيت الساخن، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون البني البصل على نار هادئة.
يضاف الفطر المقلي والحمص والأرز الأسود إلى (الحمص) التوابل المختلطة فراي بالتساوي.