الحمص (Saussurea الفرعية) غسل بثور نقع بين عشية وضحاها، نقدر الفاصوليا تنتفخ يصبح كبير.
تراجع في الماء المصفى وتغسل الفاصوليا، في وعاء الكهربائية، وغمرت المياه وعاء الحمص، 1 كوب من الطبخ وعاء وضعت خارج.
استنزاف الحمص على البخار، وفقا لتفضيل شخصي طعم أسلوب البر بإضافة التوابل المختلفة، والفلفل الأسود والملح حسب الذوق. لقد تقدمت طعم حار وغير حار من نوعين -
الحمص بهار في وعاء المعكرونة المقلية الأرز مع ما يمكنك التمتع، وإذا كان مثل أن تفعل القليل من البخور يمكن المقلية وقتا أطول قليلا -