إضافة نبيذ الأرز قليلا الأضلاع صغيرة تقلى الذهبية طبق آخر
مقلي الثوم المفروم
وهناك قطع حريق صغير يقلى البصل الى قطع صغيرة شفافة
في الضلوع الصغيرة، والطماطم الفرن قطع، تمت إضافة ورق الغار والماء يترك على نار خفيفة
إضافة كمية مناسبة من الحمص وصلصة الطماطم، وبعد قليل من الملح، وتغلي نار تتحول النار لينضج ببطء صغيرة حتى يثخن صلصة
الأرز الإيطالي أو إضافتها إلى السطح، رش مع البرازيل فورييه