البط مطهو ببطء - الطعام الصيني

"بطة هو أقدم وأفضل، وهذا هو بطة في البلاد رفعت من جدة الخاصة، أوه، والأسرة سيكون له الطعام لذيذ." المكونات

إكسسوارات

1 كتلة ختم بطة ونظيفة.
2 وعاء من الماء البارد، المغلي احتياطي المياه.
3 بعد الغليان إزالة المياه واستنزاف المياه.
4 ووك الزيت الحار.
5 ضع الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته المجفف الفلفل الحار.
6 في Pixian معجون الفول حار والخاصة اثنين. مقلي حريق صغير.
7 في قطع البط، ويرش قليل من السكر مواصلة التحريك.
8 قطع تقلى بطة إلى ضمور الجلد.
9-الساعة إضافة كمية مناسبة من الماء، فتح النار ليغلي.
10 تتحول حريق صغير، وتغطية غطاء، المشتعلة خمس إلى عشر دقائق.
11 بعد الحساء جيدة، إيقاف الحرارة، ونقل إلى الملح، حسب الاقتضاء، بعد طعم المالحة.

طريق الحرير