الفاصوليا العريضة المقلية مع أوراق الخس

"عائلتي تحب أن تأكل الفاصوليا المقلية مع أوراق الخس معًا ، برائحة الفاصوليا العريضة ورائحة أوراق الخس ، أعتقد أنني سائل لعاب " مكونات

اكسسوارات

1 كمية مناسبة من أرز الفول ، شطف بالماء لاستخدامه لاحقًا.
2 بعد غسل أوراق الخس ، لفيها إلى قطع قصيرة واتركيها جانبًا.
3 قطع الثوم والزنجبيل واجعلهم جانبا.
4 أضيفي الزيت إلى الووك ، واضيفي النار ، وأضيفي الزنجبيل والثوم حتى يصبح الزيت ساخناً!
5 أضيفي فاصوليا عريضة وقلي حتى تصبح متغيرة ، أضيفي الملح وقلي بالتساوي ، أضيفي وعاء صغير من الماء في وعاء صغير ، قللي الحرارة قليلاً واستمري في التحريك.
6 بعد تجفيف الماء ، يتم طهي الفاصوليا العريضة بشكل أساسي. غيّرها إلى درجة حرارة عالية ، وأضف أوراق الخس واستمر في القلي. أضف كمية صغيرة من الفلفل ومسحوق الفلفل قبل مغادرة القدر (وفقًا للمذاق الشخصي ، لا تعجبك إذا لم تعجبك) ، حرك بشكل متساوٍ بعد ذلك ، ضع المقلاة.
7 يمكنك أكله!

طريق الحرير