المكونات

 

بيض

 

5

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

48G

 

 100G السكر سواغ 1G المياه المالحة 50G كريم نشا الذرة 18G 50G التنين سلطة فواكه كمية كمية الجلد

 فاكهة التنين حجم الكعكة 1 على استعداد لممارسة جميع أنواع المواد.

اثنين صفار منفصل والأبيض.

بدأت 3 البروتين للعب.

4 تنسجم مع سرعة منخفضة حتى ذلك الوقت، الملح 1 غرام و 70 غرام من السكر ثلاث مرات. التبديل إلى تمريرة عالية السرعة.

5 المسمى الرطب (مع خطاف صغير)

6 البدء في إضافة 50 غراما من الماء قبل صفار القتال.

7 تم إضافة 30 غراما المتبقية من السكر، وتخلط جيدا.

8 للعب بشكل جيد ليكون، لا تمر صفار البيض.

9 إضافة طحين كعكة منخول ونشا الذرة.

10 تحولت مختلطة بشكل موحد.

11 تاريخ البروتينات العلمانية إضافة تدريجيا. تحولت بلطف مختلطة.

12 صب لوحة من الورق في ارتفاع درجة الحرارة الخبز. تحت صدمة المثال لا الحصر، في مسخن الفرن إلى 200 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة.

13 بعد خبز، وارتفاع درجة الحرارة ورقة المسيل للدموع، تبريد.

14 وبعد التبريد، ويتم إضافة كريم.

وأضاف 15 بيتايا.

16 طوى، وضعت في حوالي 15 دقيقة.

17 جعلت اثنين، بالإضافة إلى الفاكهة كريم التنين، كريم النقي.