المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

بيض

 

5

 

 اكسسوارات 50G النفط الحليب 50G السكر الناعم 70G و2G مسحوق الخبز القليل من الخل الأبيض

 كعكة الشيفون معزولة الممارسات 155 صفار البيض، و 30 غرام من السكر، و 50 غراما من الزيت، و 50 غراما من الحليب، وإثارة، ثم 100 غرام منخول الدقيق و 2 غرام من مسحوق الخبز وأثار إلى عجينة ناعمة

وأضيف 25 اضاف قطرة قطرة 2 قطرات من الخل الأبيض البيض 40 غرام من السكر 3 لتمرير الرمال

3 إلى FIG فاز بياض البيض إلى رغوة الجافة، مع شركة خفقت زاوية رفع

4 تحولت مختلطة تؤخذ بانتظام إلى ثلث البروتين صفار البيض

التحريك سكب جيدا ثم إلى 5 الثلثين من البروتين لصق الأواني، والخلط الرأسي أو العبور ومزيج تصب في قالب 8 بوصات

سخن الفرن إلى 145 درجة متوسطة 6 خبز لمدة 45 دقيقة بعد إزالة أسفل الصاعد من الفرن والسماح بالإفراج بارد