"فطيرة البطاطس الحرير هش خارج والناعمة بحلاوة البخور داخل، مختلطة مع لمسة من Congxiang، على حد سواء المواد الغذائية الأساسية والوجبات الخفيفة، وغالبا ما ملفوفة حول الطفل أعطاني والدتي لتناول الطعام." المكونات
- البطاطس عدة
- بيض اثنان
- طحين كمية مناسبة
إكسسوارات
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- لحم خنزير 1
- Congxiang طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
وفرك ممحاة في البطاطا الأسلاك، ملعقة البطاطا سي Neijia إلى الأملاح، من خلال استيعاب موحدة، والوقوف 2 دقيقة -
2 بيضة ثم ضرب السلك الداخلي 2 البطاطا، وكمية البصل والملح والفلفل الأبيض، ولحم الخنزير butoxy تحريك -
3 لزج مزج، ثم يضاف الطحين قليلا، وإثارة -
4 عموم بعد حرق الحرارة، وكمية إضافية من زيت السلطة، الحرارة النفط، وغموضا في وعاء، والسطح السفلي من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية النار من الصعب قليلا يشعر مجرفة جانب السطح السفلي إلى فطيرة Zaifan من الغموض عندما المقلية، تقلى حتى كلا الجانبين لونها بنيا ذهبيا.
نصائح
1. اختيار الموصى بها من أكبر البطاطا سلك تجويف فرك فرك في بعض الأسلاك سميكة. 2. منقع سلك البطاطا بعد تسرب كميات كبيرة من المياه. البطاطا الأسلاك والماء ثم تقلص دون اليدين والمياه تتسرب ببساطة يمكن أن ينضب. 3. لاحظ أن لا مزيد من الدقيق، والحرير البطاطا أقل قليلا من المبلغ الإجمالي، كان لذيذ.
