"الباذنجان بطعم السمك هو العنصر الرئيسي في أطباق سيتشوان هان، الباذنجان الأسماك ذات النكهة للأطباق الباذنجان طعم لذيذ، مغذية، والباذنجان يحتوي على البروتين، والفيتامينات، والمعادن، وخصوصا فيتامين خصوصا ص غنية، يمكن أن تحمي الأوعية الدموية، الاسكوربيك، بالإضافة إلى ذلك، "الباذنجان، وكذلك الحرارة والدورة الدموية، وتأثير مضاد للالتهابات مسكن، الباذنجان يحتوي أيضا على فيتامين E يمكن أن يكون لمكافحة الشيخوخة، ومكافحة السرطان. المكونات
- باذنجان 300 غرام
- جزر 50 غراما
- فطر 50 غراما
- لحم الخنزير الخاصرة 50 غراما
- الأحمر والفلفل الأخضر 50 غراما
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا 10 غراما
- النبيذ الطبخ 10 غراما
- معجون الفول 20 غراما
- نشاء كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المواد المستخدمة، والباذنجان، مقشر -
2 اللحوم والجزر وشرائح الفطر، وقطع الفلفل إلى قطع صغيرة -
المادة 3 قطع الباذنجان 5 سم، 2 سم -
تمت إضافة ضخ اللحوم النيئة 4، والطبخ والنبيذ، والنشا -
5 مع مخلب بالتساوي، على بعد دقائق ينضج عشرة -
6 عموم النفط بين 50 و 60 حرق القلي الساخنة في الوقت الحاضر الباذنجان، الباذنجان خففت شنغ -
7 عاء طيبة في قاعدة النفط تحت البصل والزنجبيل والثوم ضجة عطرة، إضافة المقلي اللحوم قسم الشرائح -
(8) انظر اللحم الأبيض اليوم يصبح أحمر والفلفل الأخضر والمقلي -
9 بإضافة الفاصوليا لصق والمقلي -
10 تحت الجزر، والفطر المقلي -
11 إضافة الملح وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ مزيج المقلية بالتساوي، الدجاج إضافة -
وأخيرا 12 GOU المرق رقيقة، ويدخل زيت السمسم، علبة ملعقة -
FIG 13 انتهى
نصائح
الباذنجان مغذية، وتناول الطعام في هذه القضية لا يمكن مقشر
