- طحين 4 ملاعق كبيرة
- بيض 1
- حليب كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حليب طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 الدقيق في وعاء كبير.
- 2 إضافة الحليب أثار داخل الخليط.
- 3 يضاف البيض ويخلط جيدا.
- تمت إضافة اثارة 4 الملح.
- بعد تم إضافة 5 النفط نونستيك الحرارة قليلا، وأضيف دوران عموم العجين، انتشار في فطيرة.
- 6 زريعة حريق صغير حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.