حظا سعيدا الخبز خنزير الأم - الطعام الصيني

الاهتمام سهلا بكم في بلدي الصغير قناة الغذاء الحساب العام: هاي-meishiji، والأهتزاز هو نار الخبز خنزير الأم، الأم خنزير الخبز للقيام بذلك، ونحن بحاجة للقيام اثنين من الخطوات، والقيام الخنازير الأولى، يزرع تفعل . يمكنك القيام يومين، يمكنك أن تفعل ذلك مثلي مرة واحدة. الخبز عموما لم النمذجة، وأنا دائما استخدام طريقة التخمير، لأن إنتاج لفترة أطول قليلا، ليست هناك حاجة للمرة الأولى في العجين. بعد التخمير البلاستيك فقط على ذلك، وجعل الخبز الضوضاء لينة جدا، وليس لها طعم قوي. لا يتم إضافة صفة الصباغ، آمنة للأكل، بالإضافة إلى الوزن ليس كثيرا، قال انه لا يخرج، يمكنك الذهاب لإضافة لون العجين، ورضا المضافة. بعد إضافة الحبر، وفرك الثابت، ويعجن الحبر في العجين، ويجب أن تكون مشمولة العجين لا تعمل مع غلاف بلاستيكي لمنع الهواء المجفف. سطح الطريق الجديد طحين الأساسية جيدة 200 غرام خميرة 2 ز حبيبات السكر 15 غراما ماء دافئ 100 غرام زيت الذرة كمية مناسبة أحمر خميرة الأرز كمية مناسبة مسحوق القرع كمية مناسبة مسحوق الفحم الصالحة للأكل كمية مناسبة مسحوق الفراولة كمية مناسبة
  • مع الماء الدافئ لتذوب الخميرة والسكر، إذا كنت تريد الخبز أكثر عبق مغذية أكثر، يمكنك إضافة 5-10 غرام من مسحوق الحليب إلى الدقيق

  • الخميرة إلى الدقيق في الماء، لتشكيل العجين

  • فصل 5 العجين العجين 10 غراما، وبعد فرك على دائرة ورقة شحوم. تمت إضافة مسحوق الفراولة 12 غرام من العجين عجن العجين الوردي، تم إضافة 17 غرام من الأرز الخميرة الحمراء العجين عجن العجين أحمر، أصفر 10 غرام عجين عجن العجين يضاف مسحوق القرع، وأضيف مسحوق الفحم 2 غرام عجين عجن العجين الأسود

  • قليلا العجين الوردي المكشوف، المتداول في ورقة العجين، مقطعة إلى مربعات، ثم قص قطريا، وقطعت من 10 مثلثات، وتستخدم لجعل خمسة الخنازير آذان

  • عصا الأذن في موقف المقابلة، التمسك بحزم أكبر، ويمكن مبلل بالماء. النمس من أصل أسود القليل من العجين لجعل العينين. ثم النمس من العجين وردي قليلا، والقيام الأنف، بدس اثنين من الثقوب مع المسواك. الوردي Cuochu شرائح رقيقة من العجين، مقطعة إلى قطع صغيرة من 5 أجزاء، لصقها على الجزء الخلفي من الخنزير، وبالتالي فإن الذيل خنزير

  • بعد القيام، على باخرة الخضر DF آلة الإفطار العليا، في التدقيق دافئة في 15 دقيقة (درجات الحرارة المنخفضة الماء الساخن يمكن أن يقطر من قوه Lifang، وضعت على باخرة). بعد التدقيق بتقدير جيد نقل، نقل يغلي صغير الماء والبخار لمدة 6 دقائق، وبعد تبخير، ومن ثم إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة مدة 3 دقائق Uncovery

  • في الخنزير عند التدقيق الخبز، وجاء الخبز يزرع القيام به، شقة العجين حمراء، مقطعة إلى مربعات كبيرة، ممدود الأصفر فرك العجينة، ثم تسطيح ذلك، قطع طول مناسب، وردت "جي" كلمة ، والبقع الحمراء التقيد أعلاه. مع المسواك بدس ثقوب في صف واحد، هذه الكلمة الخناق على البئر

  • 215 غرام من لحظة العادم العجين (كما تفعل هذه الخطوات، وقد المخمرة العجين تقريبا ضعف كبير)، ثم يلف العجين إلى والمتوسطة سميكة البيضاوي، وتحيط بها أرق، لا لفة العجين رقيقة جدا. كل السماح لتبرد الخبز فرشاة خنزير طبقة زيت الذرة على البخار، المضادة للالتصاق، وضعت في منتصف العجين

  • اغلاق المشدودة، وطرح على ورقة يتأهل

  • العجين المصنوع من أذن الخنزير الوردي، وتعجن الأذن أرق الجزء العلوي، والجزء سمكا والمياه تراجع

  • التمسك بها، بحيث الأذن الخنزير يستطيع الوقوف. ثم جعل العينين والأنف الخنازير وأسلاك التوصيل المصنوعة، و "جي" كلمة عالقة في الخنازير

  • التدقيق في 15 دقيقة مكان دافئ، تتحول النار على البخار لمدة 15 دقيقة. حان الوقت لإيقاف الحرارة ومواصلة ينضج لمدة 5 دقائق ثم فتح الغطاء

  • أرحب قلق من الحساب العام قناة الصغرى الطعام: هاي-meishiji