سيتشوان لحم السلطعون الحار، والبيض كسر الاستعداد الثوم المفروم الغيار
الطحين والماء وضبط درجة سميكة (لا رقيقة جدا) انضم معا بعد خليط البيض الثوم المعمر وتخلط جيدا، إضافة توابل اللحم المفروم الممزوج ما
اتخاذ مغرفة شوربة الكراث مسحوق الطين في المقلاة، وضعت قليلا فوق جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية سرطان البحر، المقلية قلب ذهبي المراد طهيه على كلا الجانبين (الغطاء ويمكن أن تكون أسرع القلي)
المايونيز تقلص أعلاه، مع رش الديكور الصنوبر عبق