لحم الخنزير أولا مع الصويا والأرز والنبيذ، نقع بالخل والفلفل الأبيض لمدة 10 دقائق مع نشا الذرة (نشا الذرة لنتذكر أخيرا، لتجنب مالح عزل نشا الذرة خارج اللحوم)
غسل الكراث، ومكان فاسد بعد الفقاعة اقتطاف، مقطعة إلى شرائح كبيرة (حوالي 3-5 سم) النسخ الاحتياطي الثوم مقشرة ومفرومة الظهر تأخذ وعاء، وإضافة قليل من الزيت، إضافة لحم الخنزير التي اتخذت بعد اللون تقلى النار لحم الخنزير
نفس وعاء، مع الزيت المتبقي ويقلى الثوم، الثوم القلي، حتى الثوم المعمر خففت (الثوم المعمر وينبع ويقلب في الأشهر القليلة الأولى، وبعد ذلك في جزء رقة)
تاريخ لحم الخنزير المقلي معا
وأخيرا خنق في صلصة، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بعد طبق لخدمة بمعدل 2-3
