2 الزنجبيل القليل من الماء (إضافة القليل من الزنجبيل الزنجبيل Paisui النبيذ القليل من الماء من الماء)
3 قطع اللحم إلى عدد قليل من طعم جديد جدا من صلصة الصويا، صلصة المحار والفلفل والفلفل الحار، ومسحوق الدجاج والملح وقليلا من الماء وأضاف استيعاب موحدة مخلل الزنجبيل عشر دقائق
4 لهجة الخليط متموج: وعاء إضافة نشا الذرة والدقيق (نسبة 4: 2) اورليانز مسحوق قليلا، وإضافة مسحوق قليلا الخبز، قليل من الملح (أريد أن أضيف يمكن إضافة البيض، من أجل طعم أكثر هش وأنا لن أضيف أ)
5 ثم كمية المياه، ونقل إلى عجينة سميكة مثل اللبن، إضافة القليل من الزيت ويقلب في بعض الأحيان
6 ثم يضاف اللحم منقع
7 موحدة لصق اللحوم ملفوفة (اللحوم يثير موحد عجينة شنقا الكامل هو الأنسب)
بعد 8 ليو تشنغ الزيت الحار في اللحوم المقلية، المقلية الغمر المقلية التبديل إعداد حرارة متوسطة
9 تقلى اللحم الذهبية إزالة البني ثم إعادة تقلى في درجات الحرارة النفط يرتفع إلى اثنين