إعداد جميع المواد.

عزل بروتين، صفار البيض، مع حاويات جافة نظيفة خالية من النفط إزهار كامل. لم مختلطة البروتين علما مع صفار البيض، وعلى العكس من ذلك، لا يهم. وعاء البروتين في قطع الثلاجة. في هذا الوقت، فرن التسخين 180 درجة.

الميكروويف الحليب لمدة 1 دقيقة في نهاية الشاي الأسود سكب، أثار ومختلطة.

مملة ختم، في انتظار التبريد الطبيعي.

بعد حوالي 5 دقائق، يسمح للحل الحليب الدافئ تبريد، وتصب في زيت الذرة مع التحريك والمزج. الوقوف لفترة من الوقت، بحيث يكفي مستحلب الزيت بالماء.

ميل المرجل الرئيسي لضمان وجود، وعاء بارد نظيفة وجافة، يتم إدراج خالية من النفط في قضيب فراشة إزالة وتدفقت البروتين التخزين البارد، وتصب في 50 غرام من السكر الأبيض، إضافة بضع قطرات من عصير الليمون.

تعيين 4 دقائق، سرعة 3.5، أرسل للبروتين.

في هذا الوقت، تم صب الحل في الشاي وعاء كبير، وتصب في 30 غرام من السكر الأبيض مختلطة، ثم منخول الدقيق كعكة المتجانسة ذات طابع موحد. (احرص على عدم دائري، لتجنب الغلوتين من القمح)

ممارسات التشغيل محددة في الفيديو.

في صفار البيض، البيض بعد هذه العملية.

فإنه لا يزال المزيج كلمة، صفار البيض لصق بعد الاختلاط هو مبين.

في هذه المرحلة، أرسلت ما يقرب من البروتين جيدة، ودولة جامدة.

ثلاث مرات بإضافة البيض معجون بروتين صفار البيض، لينة سرعان ما تحولت مختلطة.

الحصول على الدقيق سميك الخليط الكعكة.

سكب ارتفاع في قالب، فقاعات الهواء صدمة خفيفة.

توضع فورا في مسخن الفرن، والتخلص منها عموديا 150 درجة و 50 دقيقة. (وفقا لمزاج الفرن الخاص بهم وتقليم) السعي لمزيد من التفاصيل، أنا وضعت على 130 درجة، 150 درجة وتخبز لمدة 40 دقيقة.

الدولة أصدرت من قبل.

من زلات الفرن على الفور من الحرارة العالية، والنفقات العامة رأسا على عقب، والسماح للكعكة ويكون كافيا تبديد حرارة الجسم وإنحسر الهواء مساحة المنسدلة.

بعد تبريد شرائح demolding.

مسح كريم ساندويتش، يمكن أن تستمتع به ......