المكونات
- بروتين 5
- حبيبات السكر 28 غرام
- عصير الليمون 2ML
- صفار البيض 5
- أدنى من الغلوتين الطحين 130 غرام
- الموز الناضجة 75 غراما
- زيت الذرة 35 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 صفار البيض قبالة قليلا شاحب السكر وزيت الذرة وتخلط معا. -
2 الموز المهروس. -
3 الزبادي والموز لصق مختلطة مع صفار البيض. -
وأضيف 4 منخول مزيج الطحين الكعكة، مع التحريك لطيف، لتجنب الصدري. -
وأضاف الرمال 5 السكر 3 البروتين، وعصير الليمون لتمرير غيض من دولة هوك. -
6 البروتين مرتين مع صفار البيض ويخلط جيدا مع مزيج من قطع طرق، لا دائرة. -
دخول 77 أسفل تخزين المطبخ قالب أجوف الياباني، والاهتزاز فقاعات الهواء. -
خفض الفرن 8، 165 درجة، و 35 إلى 40 دقيقة. -
9 من الحرارة والاهتزاز المخبوزة، السماح لتبرد رأسا على عقب -
10 لرسم دائرة مع demolding حافة القالب، ومن ثم رسم دائرة قد تكون العفن وسيطة. أو قد تكون جهة قطف. -
11 الشيفون
نصائح
1 بيضة مع حوالي 55 غراما، وليس أكثر من اللازم. 2، والبروتين يمكن تجميد مقدما ثم بضع دقائق لتمرير، سوف تكون مستقرة جدا، ودفع غرامة. 3 واللبن سميكة إلى حد ما، مثل Muxi.
