لفة كعكة الشوكولاته متموج - الطعام الصيني

"دائرة من الأصدقاء في الآونة الأخيرة كثيرا ما نرى في هذا الكتاب كعكة الشوكولاتة المغطاة، كما أن لديها اسم - مجرد زوبعة حلم الوطن، والشوكولاته والآيس هناك، لا مجرد واحدة للأطفال كان متعة. " لفة كعكة
  • لفة كعكة: بيض 4
  • زيت عباد الشمس 40 غراما
  • أدنى من الغلوتين الطحين 70 غراما
  • مسحوق الكاكاو 10 غراما
  • حليب 70 غراما
  • سكر 50 غراما
إكسسوارات
  • الفول السوداني المحمص 50 غراما
الشوكولاته متموج
  • شوكولاتة الحليب 200 غرام
الشوكولاته المحشوة
  • 54 من السود ذكي 120 غرام
  • كريم الجلد 120 غرام
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 بياض البيض وصفار البيض فصلها. صفار البيض وزيت عباد الشمس ومسحوق الكاكاو، و 20 غرام من السكر في وعاء كبير، أثار حتى البيض غرامة متجانسة الضخ.
  • 2 إضافة الحليب بالتساوي.
  • 3 الشوكولاته لصق منخول مرة أخرى.
  • 4 منخول مزيج الطحين كعكة حتى بدوره على نحو سلس ودقيق.
  • 5 بياض البيض، و 30 غراما من السكر، ويبدو أن تمرير خطاف صغير. (عند هذه النقطة في مسخن الفرن 170 درجة).
  • 6 تؤخذ عادة للصق البروتين الشوكولاته، وتحولت مختلطة بشكل موحد.
  • 7 الشوكولاته لصق إلى بروتينات، تحولت مختلطة بشكل موحد.
  • 8 الخبز وسادة ورقة شحوم، الخليط كعكة في عدد قليل من صدمة خفيفة المقبلة، صدمة فقاعة كبيرة. في مسخن الفرن، 170 درجة صعودا وهبوطا النار والمتوسطة، وتخبز لمدة 20 دقيقة.
  • 9 بعد خبز الكعكة، تغطي الكعكة في ورقة شحوم، ووضع على استجواب.
  • 10 تعرية ورقي، ورقة يتأهل الساخنة مزق.
  • ثم الكعكة 11 رأسا على عقب، الجانب الأيمن الأعلى، على الرف لتبرد.
  • 12 محشوة ممارسة الشوكولاته: كريم خفيف في وعاء ويسخن إلى Guobian محتدما، وأضيف 54 الظلام الشوكولاته، ورقائق الشوكولاته ويحرك حتى ذاب، إلى تسهيل لصق حساسة.
  • 13 صلصة الشوكولاته في وعاء نظيف، بعد التبريد في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
  • ويمكن إرسال 14 المبردة صلصة الشوكولاته جيدة لأنابيب للدولة.
  • كعكة غطاء طبقة من البلاستيك فيلم 15، الكعكة رأسا على عقب.
  • وتر 16 قطع مرة أخرى كعكة الشوكولاته محشوة يلقي بالتساوي.
  • 17 وضع بعض حبات الشوكولاته هش. لا يمكن أن تعقد.
  • 18 طوى، ثم ملفوفة في غلاف بلاستيكي وتشديد اثنين، في الثلاجة لمدة 2 ساعة أو أكثر.
  • 19 ممارسة المغطاة الشوكولاته: تفحم الفول السوداني مقشر، وسحقت.
  • 20 حليب الشوكولاته في وعاء كبير، واستنزاف وتذوب مع التحريك حتى تصبح ناعمة.
  • تمت إضافة زيت عباد الشمس 21 وأثار موحد.
  • تمت إضافة ضجة 22 الفول السوداني سحقهم.
  • إزالة حجم الكعكة 23، مقسمة إلى نصفين.
  • تصدرت 24 موحدة مع الشوكولاته المغطاة، وضعت في الثلاجة حتى الشوكولاته لمجموعة.
  • 25 سعرة حرارية قنبلة ضرب.