الملفوف البيض الثوم المعمر الزلابية نباتي - الطعام الصيني

"اليوم، بتوجيه من والدتها، والزلابية النباتية نفسك العملية برمتها. وقبل أن يتم، جانب واحد من الشعر ليست جيدة، وشعور لا حلوة جدا، ووجه وحشو مثالية، ولكن أيضا الطريق لامتلاك مزيد من الممارسة. وضعت هنا للقيام محافظة خاصة بهم تنسى ". المكونات
  • سطح 2.5 عاء
إكسسوارات
  • خميرة 15G
  • ملفوف نصف
  • الثوم المعمر 1 الصغيرة
  • بيض 5
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • نفط كمية مناسبة
  • زيت السمسم كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الملفوف المفروم، ووضع ملعقتين من الماء والملح للقضاء عليها.
  • شريط صغيرة 2 الكراث، وغسلها المفروم الظهر.
  • 3 البصل الجذور أقل من النصف، ثلاثة الزنجبيل، الزنجبيل قطع الرغوة.
  • 45 بيضات، وطرح بعض مزيد من النفط من البيض المخفوق المعتادة أكثر، حرارة الزيت داخل البويضة بعد الحريق، حريق صغير مع عيدان تناول الطعام لإثارة التعليم المسيحي وإيقاف الحرارة.
  • 5 حريق صغير الفلفل المقلية النفط، ويقلى الفلفل هو صيد جيدة ونظيفة.
  • (6) وطائرة البداية، 2.5 كوب طحين، 15 غراما من كيس خميرة، مع قاع الحوض (ليس كثيرا، ويمكن إضافة الماء أثناء) الماء الساخن من مسحوق الخميرة الحمراء، في الطحين، والسطح بداية، لا لينة، الشعور أصعب قليلا من العجين زلابية. بعد تغطية غطاء مع سطح الخير والخبز، وانتظر حوالي 1-2 ساعات.
  • 7 أزمة المياه احتياطي المياه الجافة الملفوف قتل.
  • 8 المفروم الكراث والبصل والزنجبيل رغوة، والبيض المفروم، والملفوف المفروم في الزيت وعاء الفلفل، وتصب الصلصة (الشكل الأول تشانغ من وسط الحلبة أسفل الخارجي) ثلاثة ملعقة صغيرة من الملح (حسب الذوق معين)، وثلاثة النفط ملعقة، ملعقتين من زيت الفول السوداني، وإثارة.
  • 9 تحريك الملفوف الكراث حشو الوزراء.
  • 10 وجه جيد، وجهه لأسفل مع إصبعه كزة لا يرتد، ويتم على نحو أفضل. أعد Pumian، يتم تقسيم العجين إلى ثلاث جيدة، وفرك جيد للخروج وكيل لخفض الفرعية، بدء الحزمة.
  • حجم الفرعية 11 (6cm و، وفقا لأفراد معينين).
  • 12 العجين حجم (12CM، وفقا لأفراد معينين)، العجين لا رقيقة جدا، أو سهل للتسرب.
  • بعد إجراء بينما في الخبز تحتوي على 13، على بعد حوالى 10 دقيقة (يمكنك أن ترى الأيدي التي اختتم أعماله مؤخرا، ويتكون الجزء السفلي من).
  • 14 القمح مثل (مثل Cihao الثنائي، أود أن الممارسة)، لأنه سيتم أوصت صحن الماء إلى السيطرة على الميل ملء الأواني من الماء، وملء في الأراضي الجافة العجين قدر الإمكان، حتى لا تسرب.
  • بعد وعاء 15 جاهز على الماء البارد، والغلاف الجوي بعد 10 دقيقة (15 دقيقة اللحوم)، وتغلي الأسماك بها، الانتهاء.
  • 16OK، يتم ذلك، بعد ممارسة بجد، بحيث تبدو لطيفة.

نصائح

1، حشو يجب أن ضغط المياه الجافة، ويميل حزمة التحكم في المياه العملية، إلى أقصى حد ممكن للحفاظ على ملء الجاف. 2، وهناك صفات تدريسها، يمكن بايدو قبل تقنية حقيبة الفرعية. أخذت الحزمة ليست سيئة. يوضع العجين بشكل عام في اليسار، في ابهام اليد اليمنى حافة مرسى العجين، ويعجن ظهر الإبهام، بدوره الجلد، حتى الختم. 3، خميرة الخباز وأكثر من ذلك لا تقلق، لا أقل من ذلك. إذا الدقيق لينة سطح الشعر. 4، يجب أن يكون ما يكفي من النفط. حتى تفوح رائحته.