المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 100 غرام
- زبدة 100 غرام
- نشا الذرة 100 غرام
إكسسوارات
- مسحوق السكر 55 غراما
- صفار البيض 2
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد الجاهزة -
وأضيف 2 في درجة حرارة الغرفة مسحوق السكر خففت الزبدة مرور -
3 غربال في صفار البيض -
4 مزيج -
يتم خلط الدقيق 5 غربال والنشا إلى -
6 قطع مزيج جيد -
شكل 7 إلى العجين -
8 الثلاجة ساعة تتزاحم في وقت لاحق إلى كرات صغيرة، وسحقت طفيفة -
9 مسخن الفرن 160 ، أسفل النار، والمتوسطة 25 دقيقة الخبز
نصائح
55 غرام مسحوق السكر الحلو قليلا، وكمية من السكر يمكن أن تخفض بشكل مناسب. قد يكون، يجب أن يكون كرات صغيرة المناسبة في الوقت الخبز المقابلة أقصر.
