المكونات

 

ألف

 

1

 

الخس

 

1

 

 سواغ السمسم كمية كمية كمية النفط من الملح والثوم كمية صلصة الصويا

 الخس مزيج من ألف ممارسة 1 المادة الرئيسية: الخس، ألف والثوم كبير

2 المملحة والخس تمزيقه لبعض الوقت، ثم الضغط لإزالة محتوى الماء.

مسموط بالماء المغلي لمدة 3 ألف، ألف ناضجة أولا، حتى أن الثاني هو لإزالة نكهة الفول.

4 فصوص من الثوم لوضع بعض أكثر.

5 إضافة التوابل: زيت السمسم وصلصة الصويا والبهارات والفلفل الأسود. تخلط جيدا على ذلك.