كعكة فواكه كريمية - الطعام الصيني

كعكة شيفون 8 بوصة 1 كريمة مخفوقة 600 مل سكر بودرة 60 جرام خل أبيض 3 جرام حبوب مانجو 1 تنين فاكهة 1 حبة طعام الفراولة كمية معتدلة من التوت التوت كمية معتدلة من الكرز كمية معتدلة من الطعام
  • 1. قم بتحضير المواد ، الفراولة ، التوت ، الكرز ، اغسلها بمحلول ملحي خفيف لمدة 15 دقيقة ، ثم تحكم في رطوبة السطح.

  • 2. ينقسم كعكة Qifeng إلى 3 أجزاء في المتوسط.

  • 3. مانجو ، فاكهة التنين مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة.

  • 4. يتم إرسال الكريم الخفيف والسكر البودرة والخل الأبيض من خلال الماء المثلج بسرعة منخفضة ، ولا بأس من إرسال خفاقة البيض بطرف صغير مستقيم.

  • 5. ضعي طبقة من الكريمة على قطعة من الكيك ، ثم أضيفي طبقة من فاكهة التنين ، ثم أضيفي طبقة من الكريم لملء فجوات الثمرة.

  • 6. ضعي الطبقة الثانية من الكيك وكرري الخطوة 5 لتغيير الثمرة إلى مانجو.

  • 7. ضع الطبقة الثالثة من الكيك ، يتم تغطية الكريم على الجزء العلوي والجوانب من الكيك ، ولا يحتاج الجزء العلوي إلى أن يكون مسطحًا جدًا ، لأنك لا تستطيع رؤيته عند وضع الفاكهة ، اترك بعض الكريم في كيس مزخرف بفم زهرة ، يمكنك تركيب بعض الأنماط البسيطة كزخرفة ، يكون وضع الفاكهة كما تشاء.

  • 8. قم بتوصيل الشمعة وكعكة عيد ميلاد لذيذة جاهزة