1. قطع لحم البقر.
2. قطع الطماطم.
3. قطع البطاطس.
4. فلفل أخضر ، فطر ، بصل أخضر.
5. والمعكرونة. (تقريبا ضع القليل من الزيت)
6. المصالحة.
7. تعال مرة أخرى مع جميع المواد.
8. سخني المقلاة على نار عالية ، وضعي القليل من الزيت ، ثم ضعي البطاطس
9. مقلي بحيث يمكن أن يخرج من المقلاة. يسكب الزيت الزائد في وعاء ويوضع جانباً.
10. لف العجين واسحبه إلى شريط بسكين
11. اسحبه بيديك مثل هذا. (حجم العجين عشوائي)
12. بعد طهي الماء المغلي.
13. المطبوخ في الماء البارد.
14. نقلي المكونات في المقلاة ونضع صلصة الطماطم ، وأخيراً نضع الفلفل الأخضر والبصل الأخضر والفطر ونقلبه عدة مرات ونضع المكرونة.
15. حسنًا.