1. خذ كمية مناسبة من الفطريات المجففة وأضف كمية مناسبة من الماء الدافئ.
2. انقع الشعر بالماء الدافئ لمدة 3 ساعات ، ثم أزل جذور الفطريات ونظفها.
3. أضف كمية مناسبة من الماء إلى الوعاء ، ثم اغلي الماء على نار عالية.
4. بعد غليان الماء ، اسكب الفطريات في الوعاء وانسخ الماء لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا.
5. قم بإزالة الفطريات وشطفها بالماء البارد مرتين أو ثلاث مرات ، ووضعها في الدرج.
6. ثم قطع الكراث المفروم المفروم والمفروم.
7. أضف كمية مناسبة من زيت الطهي إلى المقلاة ، سخّنه على نار خفيفة ، ثم صب الفول السوداني في المقلاة.
8. قلبي الفول السوداني بشكل متكرر لجعله يسخن بالتساوي ويقلى حتى يصبح ذهبيًا.
9. ثم ضع الفول السوداني في طبق صغير واتركها تبرد بشكل طبيعي.
10. بعد السماح للفول السوداني بالتبريد ، صب الفول السوداني على الفطريات.
11. ثم دهن الثوم المفروم والبصل الأخضر بالتساوي على القمة.
12. ثم أضف نصف ملعقة من الملح وملعقة من MSG وملعقة من خلاصة الدجاج.
13. ثم صب ملعقة من صلصة الصويا ، نصف ملعقة خل.
14. إعداد صلصة أخرى من زيت الفلفل الحار.
15. ثم قم بتوزيع زيت الفلفل الحار على الفول السوداني بالتساوي.
16. المنتجات النهائية