1. العيش الدقيق في العجين ، وتغطي بقطعة قماش أو غطاء ، ويستيقظ

2. بطاطس: مقطعة إلى قطع ، غير قابلة للذوبان ، من الأفضل عدم تقطيع التصميم

3. الفاصوليا والفليفلة والملحقات تغسل وتقطع جيدا

4. مكعبات الطماطم ، المستخدمة في التوابل ، لذلك ليست هناك حاجة لقطع كبيرة جدا

5. افردي النودلز باستخدام دبوس دائري في عجينة رقيقة نسبيًا ، حوالي 2-3 مم ، ثم قطعي العجينة إلى معكرونة متعددة ؛ ثم قلبي المكونات في مقلاة ، وصب التوابل والملح والتوابل الأخرى ، وقلبي القليل يضاف الماء ويغلي في دقائق. في هذا الوقت بدأ سحب الشرائح ، وأخذت اليد اليسرى المعكرونة ، واليد اليمنى مع السبابة والإبهام سحبت في حجم الظفر في الوعاء. في هذا الوقت ، يمكنك لعب بيضتين مسلوقتين ، ليس لديك نكهة!