1. استخرج بذور البابايا من منتصف البابايا واتركها جانبًا.
2. تحضير المكونات التي تحتاجها.
3. نقع أقراص الجيلاتين في ماء بارد.
4. اغلي الحليب وحليب جوز الهند الخفيف على نار خفيفة ، لا تغلي حتى الغليان ، أخرجي شرائح الجيلاتين المخففة وضعيها في القدر ، قلبيها جيدًا وأطفئي النار.
5. دعها تبرد للاستخدام في وقت لاحق.
6. صب عصير حليب جوز الهند المحضر في البابايا. ضعه في الثلاجة لأكثر من أربع ساعات.
7. جيلي حليب جوز الهند الحلو ولكن ليس دهني جاهز. كل ثمرة البابايا بسكين أربعة.
8. الحلوى تشفي كل التعاسة.