1. إعداد المكونات: الشعرية الرقيقة ، البصل الأخضر ، الثوم ، البيض.
2. يغسل البصل ويقطع شرائح طويلة ويقطع ويقطع فصوص الثوم.
3. قطعي لحم الخنزير إلى فرم مفروم ، خذ وعاء صغير ، أضف صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، الملح ، السكر ، خلاصة الدجاج ، وضبط كمية الماء في صلصة.
4. ضعي الزيت في القدر وأحرقه على درجة حرارة 70 ، أضيفي فصوص الثوم لقلي الرائحة ، أخرجيها من الحرارة.
5. الاستمرار في فتح النار ، البصل الأخضر ، النار ببطء على نار متوسطة.
6. البصل الأخضر المقلي حتى يحرق الأصفر ، وإزالة البصل وترك زيت البصل.
7. اترك الزيت السفلي في المقلاة وأضف اللحم المفروم واقليه حتى يتغير لون اللحم المفروم.
8. يتم طهي المعكرونة وإزالتها فوق الماء البارد.
9. صب العصير المحضر ، أطفئ النار واغليها.
10. شعرية ناعمة للتحكم بالمياه الجافة ، تصب بمرق اللحم المفروم.
11. يضاف زيت البصل ويخلط جيدا.
12. اترك القليل من الزيت في المقلاة وضع البيض في القلي.
13. اللحم المفروم وزيت البصل الأخضر عطرة ، بالإضافة إلى أن البيض أكثر تغذية ، مع وعاء من حساء زهرة بيض الأعشاب البحرية طعمه رائع.