1. تحضير المكونات ، وينبغي طهي البابايا
2. قشر و قشر البابايا ، اقطع الضلوع الوسطى ، زهر و نقع بالسكر الأبيض لمدة ساعتين أو ضعه في الثلاجة طوال الليل ، اسكبه في القدر مع الحساء
3. اعصر عصير الليمون على نار متوسطة وقم بإزالة الرغوة
4. استمر في الطهي على نار خفيفة ، إذا كنت لا تحب التحبب ، استخدم ملعقة لقطع ، خلط ، سحق ، وطهي حتى سميكة
5. ضعه في وعاء محكم الغلق وهو ساخن