اغسل البصل الأخضر ، اغسل الشرائح بدون تقشير الزنجبيل ، اغسل قشر البرتقال (لا يوجد قشر برتقال في المنزل ، قشر برتقال ، أرجوك سامحني)
يغسل البريلا المجفف ويضع كمية مناسبة من الماء
بريلا ، قشر البرتقال ، يغلي الزنجبيل على نار عالية أولاً ، ثم أطفئ الحرارة المنخفضة ، ضعيها باللون الأبيض الفاتح واغليها لفترة
ضع السكر البني في الوعاء ، صب الماء البريلا والزنجبيل ، التوفيق ، اشرب بينما ساخن! عرق الشبل بعد الشرب!
