Xiaobai كرات القلقاس محلية الصنع - الطعام الصيني

يجب ألا تفوت Xiaobai وصفة لعدم الفشل ~ أحب دائمًا تناول كرات القلقاس الطازجة ، لكن تلك التي اشتريتها في الخارج ليست لذيذة عندما أقوم بطهيها ، لذلك أجريت بعض البحث بمفردي ، وفي المرة الأولى التي قمت فيها بالنتائج ، كانت مرنة ولذيذة. أنا سعيد حقًا ~ ليس لدي الكثير لأقوله ، يجب على الجميع مشاهدة كل خطوة بعناية ، فلن تكون لزجة أو ناعمة جدًا! بطاطا حلوة 2 قطعة البطاطا الأرجواني 2 قطعة القلقاس 1 طحين التابيوكا 1 حزمة ماء القليل
  • نسيت أن تلتقط صورة أمام ! هذه كرة مجعدة. أولاً (1) قم بطهي البطاطا الحلوة والقلقاس الأرجواني بشكل منفصل ؛ (2) اخلط مسحوق الكسافا والبطاطا الحلوة (القلقاس الأرجواني) بنسبة 1: 1 ، ثم أضف القليل من الماء وقلب مع اليدين للعجن. تذكر أن تضيف الماء شيئًا فشيئًا! لا تضيف المزيد ، إذا أضفت المزيد ، فأنت بحاجة إلى إضافة دقيق الكسافا ، ولكن من الأفضل عدم إضافة الكثير من الماء! بطاطس أرجوانية ، القلقاس أيضًا ، ثم لفها واتركها تقطع لمدة ساعة إلى ساعتين!

  • بعد عجنهم بشكل منفصل ، وعجنهم إلى شرائح وقطعهم بسكين ، هذه الخطوة حاسمة! بعد قطع واحدة في كل خطوة ، أضف بعض الدقيق إلى الصندوق ورجه.

  • - أضيفي الدقيق واخلطيه ورجيه في كل مرة تقطعين فيه ، حتى لا يلتصق ببعضه البعض ، ثم إذا تم امتصاص الدقيق فيه لفترة طويلة ، إذا التصق مرة أخرى ، استمر في إضافة الدقيق والهز حتى لا يصبح لزجًا بعد الامتصاص! لا يخشى الطحين هنا إضافة المزيد ، ولا الكثير ، لأنه سيتم امتصاصه. في الوقت نفسه ، سيزيد الاهتزاز من المرونة!

  • ثم يصبح جاهزًا. إذا كنت لا ترغب في تناوله على الفور ، يمكنك تخزينه في الثلاجة. سمعت أنه يمكن الاحتفاظ به لمدة شهرين. إذا كنت تريد أن تأكل ، فقط شاهد الخطوة التالية ~

  • الماء يغلي ويطهى فيه ، وبعد أن يطفو يتم التقاطه ، وفي هذا الوقت لا يمكن أكله ut ضعها في الماء البارد! من الأفضل أن تكون في الماء المثلج! بدون ماء مثلج ، يوجد الكثير من الماء البارد! بعد أن تنتهي ، تكون مرنة للغاية!

  • بعد الماء المثلج ، يمكنك إضافته إلى الحلويات المفضلة لديك ، أو مجرد تناول السكر لتناول الطعام! إنه لذيذ للغاية ، وطعم القلقاس قوي جدًا ، لقد صنعته لأول مرة ، Xiaobai ، لذا يمكنك أيضًا!

  • في المرة الثانية أضفت الكثير من المكونات لتناول الطعام معًا