"يطلق الناس في ووهان" البطاطا الحلوة "" البطاطا الحلوة "، صوت شاو ، عش المعكرونة الحلوة ، هو وجبة خفيفة نموذجية من ووهان ، مظهر الذهب هش ، والداخل ناعمة وحلوة! المكونات بسيطة ، والطعم كلاسيكي! يا قلب أحمر! " مكونات
- بطاطا حلوة الكمية الصحيحة
- طحين الكمية الصحيحة
مستلزمات
- أصلي المذاق
- المقلية براعة
- عشرون دقيقة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
- 1 خسر في مجموعات مختلفة من الخضار خلال الوباء ، هذه هي البطاطا الحلوة التي حصلت عليها للتو ، طازجة للغاية ، طعمها حلو وناعم بعد التبخير.
- 2 حبة بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. قطعة صغيرة من المربعات البرتقالية الحمراء ، أحبها حقًا.
- 3 أضف القليل من الملح والدقيق والماء واخلط لتكوين سميك. أضف كمية صغيرة من الدقيق والماء عدة مرات ، والمزيد من الدقيق يؤثر على الطعم ، والمزيد من الماء ليس من السهل تكوينه.
- 4 لا توجد أداة حصرية ، استخدم مصفاة بدلاً من ذلك ، ضع المصفاة في وعاء الزيت وقم بتسخينه ، خذ الكمية المناسبة من خليط البطاطا الحلوة وضعه على المصفاة ، حاول ضغطه وليس سميكًا جدًا ، درجة حرارة الزيت 80 وساخنة في القلي ، ودرجة الحرارة المتوسطة مقلية على السطح الذهبي إذا كنت تحبها مقرمشة ، يمكنك قليها قليلًا ، واحرص على عدم قليها.
- 5 بعد القلي ، تناول الطعام أثناء السخونة ، المقرمش ، الناعم ، الحلو والحلو ، مثل طعم الطفولة ، مثله!