الفطائر الفراولة - الطعام الصيني

"المفتاح لجعل الفطائر التي وصفت الجلود، والجلود فطيرة خبز جيد، أساسا حتى لو نجحت، لأن حزم هي بسيطة، والخيار الأفضل للدوريان الفاكهة والمانجو والموز هذا النوع من اللحم لينة وبطبيعة الحال، يمكن الفراولة، ولكن عدة حزم السابقة ومقارنة صعبا بعض الشيء ". المكونات
  • طحين كعكة 100 غرام
  • بيض 1
  • فراولة كمية مناسبة
إكسسوارات
  • زبدة 15 غراما
  • حليب 240 غرام
  • كريم 100 غرام
توابل
  • سكر 20 غراما
  • حبيبات السكر 10 غراما
  • فاكهي طعم
  • خبز الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 ينخل الدقيق.
  • 2 ضرب البيض في وعاء، ويضاف السكر مع التقليب.
  • 3 إضافة الحليب وتخلط جيدا.
  • الدقيق فرزت 4 منخفضة، وتحول المزيج بالتساوي.
  • 5 بعد إضافة الزبدة المذابة وتخلط جيدا.
  • بعد التحريك لمدة 6 غربلة موحد الخليط، من اليسار إلى الوقوف في الثلاجة لأكثر من 20 دقيقة.
  • ، تم صب الخليط 7 مقلاة غير لاصقة على حرارة منخفضة إلى ملعقة، وتمهيد.
  • قدم 8 Huoluo صغير لتصلب السطح، إلى ظهور تقرحات.
  • 9 اتخذت بعد بارد اسمحوا.
  • 10 بدوره عن صفت الانتهاء.
  • يسكب 11 في الفولاذ المقاوم للصدأ وعاء كريم، وأضيف السكر، وإرسالها إلى رغوة جامدة.
  • 12 خذ الجلد فطيرة، ووضع كريم.
  • بعد 13 الفراولة وضعت، إضافة كريم.
  • 14 الأولى حول الحزمة.
  • ثم يلف حول 15 خدمة فطيرة الفراولة.
  • نقل 16 تخفيضات على طبق من ذهب، وتخدم الذوق.

نصائح

1، فطيرة خبز الجلد من أكبر وأكثر سهولة عندما حزم. 2، فطيرة خبز جانب واحد فقط من الجلد، ويفضل مقلاة غير لاصقة مع مسطحة القاع.